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Edito

Nous vous ferons partager au travers de l'actu quelques instants de notre quotidien.

Vous y trouverez des éléments qui ont trait aux projets, livrés ou en chantier. Mais pas seulement.

Une agence vit et se nourrit des personnes qui l'animent.
Aussi, vous découvrirez des moments clés, des souvenirs, des coups de cœur ou des clins d’œil.

Enfin, vous goûterez à une rubrique, décalée, destinée aux bons vivants qui nous ressemblent. Nous y glisserons de temps à autre une recette, une table, un comptoir ou un bon vin.

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Bouillon Chartier !

9 novembre 2011 - A table ! - caroline andral

Si vous êtes à Paris, ne ratez pas le restaurant Bouillon Chartier dans le 9ème arrondissement. On fait la queue mais on comprend pourquoi. Après avoir passé l’entrée située au fond d’une cour, on entre dans un lieu mythique. Une salle classée, immense, où défilent, dans un rythme effréné, des serveurs en gilet noir et tablier blanc. Les plats, traditionnels et aux prix modestes, sont servis avec sourire et bons mots.
Nous y avons dîner lors de notre périple à Paris pour le salon Batimat 2011.
Merci à David d’avoir insisté pour que nous fassions un petit crochet par ce bistrot. Dynamisant.
Pour visiter leur site, cliquez ici

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© bouillon chartier


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